Témoignages

Accueillir une Ruche qui dit Oui dans son cinéma !

Distribution de paniers de La Ruche qui dit Oui !

Trois questions à Caroline Lanson – Responsable développement réseau de La Ruche qui dit oui !

 

Peux-tu nous rappeler les fondamentaux de La ruche ?

La Ruche est un réseau de communautés d’achat direct aux producteurs locaux. Sa plateforme en ligne (https://laruchequiditoui.fr/fr) donne à tous les moyens de mieux se nourrir et de soutenir les agriculteurs qui cultivent un monde meilleur. La distribution des produits de la ferme se fait dans un lieu comme … un cinéma par exemple, nous en avons même déjà deux pour le moment : dans le 16è arrondissement de Paris, le cinéma Majestic Passy et en Haute-Garonne devant le cinéma de l’Autan à Ramonville Saint Agne (31). Ces Ruches sont orchestrées par un responsable de Ruche, qui organise, communique et anime sa Communauté. Il est aussi chargé de rassembler une offre de qualité auprès des producteurs du réseau.

Quelles sont les étapes pour intégrer une ruche dans son cinéma et quels sont les prérequis ?

Les prérequis sont d’avoir un espace au rez-de-chaussée de 20 m² minimum qui soit facilement accessible pour décharger les lourdes caisses de produits les jours de livraison. La bonne humeur des distributions peut parfois faire jaillir un éclat de rire, l’isolation phonique de la salle de projection est donc à prendre en compte.

Les distributions ont lieu en semaine et en fin de journée ou bien le samedi en fin de matinée. L’espace doit être accessible pendant 3 heures afin que le Responsable de Ruche puisse avoir le temps de réceptionner les produits et préparer l’endroit (30min), faire la vente (2h) et bien-sûr avoir le temps de ranger et de nettoyer (30min).
La Ruche devra également vous trouver un Responsable pour mener à bien cette aventure (il ou elle sera bien-sûr rémunéré(e)). Cette personne peut être un membre de l’équipe du cinéma mais aussi un de vos proches, clients… Nous mènerons ensemble quelques actions pour trouver la perle rare (affiche à mettre en place et partage de post sur les réseaux sociaux). Car sans Responsable de Ruche, il n’y a pas de projet de Ruche…

Selon la densité de population de votre emplacement, il faudra aussi s’assurer qu’il n’y ait déjà pas trop de Ruches autour de vous : 15min à pied d’une autre Ruche existante dans des villes comme Paris, ou 15min en voiture dans des zones plus rurales.

Pourquoi penses-tu que le partenariat avec Mieux Manger au ciné est pertinent ?

Tout simplement parce que nous menons le même combat, plus nous serons nombreux à prôner ces valeurs,plus notre discours aura d’impact. Le premier slogan de la Ruche a été MANGER MIEUX ! MANGER JUSTE !

Pour proposer son cinéma comme lieu d’accueil d’une Ruche, il suffit de remplir ce formulaire : https://laruchequiditoui.fr/fr/accomodate et nous reviendrons rapidement vers vous !